Aquí podeis ver las previsiones del tiempo para la ruta del Domingo :
http://www.eltiempo.es/castellar-de-la-frontera.html
Jimena de la Frontera
miércoles, 31 de octubre de 2012
PRONÓSTICO DEL TIEMPO PARA ESTA SEMANA EN CASTELLAR DE LA FRONTERA
Aquí podeis ver las previsiones del tiempo para la ruta del Domingo :
http://www.eltiempo.es/castellar-de-la-frontera.html
PENDIENTES DE NUESTROS RÍOS.....
La Estrategia Nacional de Restauración de Ríos propone un ambicioso plan para acabar con el mal estado en que se encuentran los ríos españoles
Descripción: Vídeo sobre la recuperación de los ríos en España.
martes, 30 de octubre de 2012
COMO EN JIMENA SE ESTÁN COGIENDO TANTÍSIMOS ESPÁRRAGOS PUES REPETIMOS LA RECETA PARA QUE OS ANIMEIS LOS SENDERISTAS ESPARRAGUEROS COMO GABRIEL, JUAN TÉLLEZ Y OTROS MÁS....
RECETA: SOPA DE ESPÁRRAGOS.
INGREDIENTES: Espárragos; cebolla(2); dientes de
ajos(2): 1 cucharadita de comino; dos cucharadas soperas de aceite de oliva; pan
rallado ( 2 cucharadas); laurel ( 2 hojas); Agua.
1º) Trocear los espárragos dejando los palitroques duros aparte.
2º) Los tallos duros( palitroques) se oponen a cocer con medio litro de
agua aprox. unos 30 minutos para conbseguir que suelten su sabor.
3º) En una sartén ó cazuela de barro, se sofrie la cebolla y una vez
pochadita se le echan los espárragos y dos cucharadas de pan rallado y se sofrie
todo esto unos cinco minutos.
4º) se maja aparte los ajos y el comino y se agrega al sofrito que ya
tenemos.
5º)Se cuela el caldo de haber cocido los palitroques( parte dura de los
espárragos) y se agrega este agua al al sofrito.
6º) Se deja cocer todo a fuego medio con dos hojas de laurel unos diez
minutos hasta que los espárragos se vean que están tiernos.
7º) Una vez tiernos los espçárragos,se le echan los huevos enteros ( uno
por comensal) hasta que estén cuajados. Se aparta en los platos y a comer. Me
encanta acompañarla con rábanos ó aceitunas verdes.
Espero que alguien se atreva a hacerla y me diga que tal les ha salido
porque las que acabamos de tomar están estupendas.
Un abrazo.
HOY COMO ESTÁ LLOVIENDO VAMOS A COCINAR UN POCO.....
Croquetas de cocido - receta
Enviado por David de Melo G... el Vie, 30/03/2012 - 08:50.
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 175 g de mantequilla
- 225 g harina
- 75 g de cebolla
- Restos de carne y jamón del puchero
- Sal, pimienta y nuez moscada
En primer lugar, limpiar la carne del cocido eliminando todos los posibles huesos que pueda contener. Picar en trozos finos o en juliana corta y reservar.
Derretir la mantequilla en una media marmita y pochar la cebolla finamente picada en la misma hasta que quede tierna. Debemos tener cuidado con la temperatura ya que la mantequilla se quema facilmente. Añadir la harina y remover enéregicamente. Cocinar la harina durante unos minutos sin dejar de remover. Apartar del fuego.
lunes, 29 de octubre de 2012
NUESTRA NOSTÁLGICA CONVIVENCIA ANUAL.......
Ya estamos en Otoño por lo que las hojas muertas que se convierten en hojarasca, la lluvia que cae como le parece, los nublados, el agua y el olor a tierra mojada, le convierten a uno en un nostálgico de las cosas y de los momentos hermosos dignos de recordar como es nuestra convivencia anual en el monte.
Con cuanto amor desmedido hasta el infinito preparan algunos directivos y socios esa convivencia que siempre se transforma y nos hace disfrutar . Con cuanto amor llevan el carromato cargado de enseres y pertrechos necesarios para que de nada falte..... Con cuanto amor esas mujeres preparan esos dulces caseros que nos hacen chuparnos los dedos..... Con cuanto amor los dos matrimonios de los Juanes( Juan Garcia, Juan Téllez, Pepi Alvarado y Carmen Ramírez) nos hacen y reparten ese arroz tradicional que de pensarlo nada más huelo su aroma campestre y celestial.... Con cuanto amor se entregan todos los socios que colaboran para lo que se les requiera......Con cuanto amor un Presidente se pone con los socios-cocineros a limpiar la paellera en la fuente.......
¿ sabeis señores lo que es todo eso........? pues simplemente se llama " CAMINETE DE LUNA ",
Sirvan pues esas fotos para recordar un poco esos momentos de nuestra convivencia entre amigos unidos por los senderos de nuestros Alcornocales.....
UN ABRAZO Y EL AGRADECIMIENTO A TODOS
CAMINETE DE LUNA
RUTA SENDERISTA VENTA JARANDILLA-CUEVA DE LOS MAQUIS EN CASTELLAR DE LA FRONTERA
RUTA SENDERISTA
VENTA JARANDILLA-CUEVA DE LOS MAQUIS EN CASTELLAR DE LA FRONTERA
Estimados socios de
Caminete de Luna :
El próximo DOMINGO día 04 de Noviembre vamos a
realizar la ruta senderísta Venta
Jarandilla-Cueva de los Maquis.
El punto de encuentro será en la Venta
Jarandilla ( Castellar) a las 09:00
horas. Este será también el punto de inicio de la ruta.
Vamos en vehículos particulares.
Los senderístas de Jimena tenemos el
punto de encuentro junto al Restaurante Mesilla de los Ángeles a las 08´30
horas
Se solicita puntualidad para cumplir
los horarios
Hora de Comienzo de la ruta: 09:00 horas desde Venta Jarandilla en la carretera
CA-9201 de acceso a la fortaleza de
Castellar
Distancia: 09 Kilómetros
Dificultad : Media -Baja.
Recorrido: Circular
Tiempo aproximado: 4 horas
, dependiendo de las paradas
Recomendaciones: Llevar ropa y calzado adecuado .
Líquidos y bocadillos
Se recomienda durante
el recorrido ir siempre entre los guías.
Jimena a 29 de Octubre
de 2012
La
directiva
domingo, 28 de octubre de 2012
COMO NO PODIA ANDAR MUCHO, HICE TODAS LAS FOTOS QUE PUDE DESDE EL PASEO.
AYER TARDE DESDE EL PASEO EN JIMENA POR...... CURRINI
 |
| La calle San Sebastian |
 |
| Nuestro Campanario en el Paseo |
 |
| El restaurante La tasca junto al Paseo |
 |
| El Castillo por encima de los tejados jimenatos |
 |
| La Tosca |
 |
| Gibraltar desde Jimena |
 |
| Creo que esta imágen es inédita desde esta posición |
 |
| El Tajo Los Pajarracos |
 |
| El reloj del ayuntamiento. Foto hecha desde el Paseo. |
 |
Las Torres y el "Arco reló"
están siendo restaurados      |
ALCALÁ DE LOS GAZULES
Cuando no hay rutas camperas, me encanta pasear por la historia de los pueblos que visito. Callejeo todo lo que puedo. Busco aquellos rincones que casi pasan desapercibidos, cuando vamos con prisa. Y además, aprovecho para entablar conversación con sus gentes. Cuando te interesas por «su pueblo», siempre hay algo interesante que contar.
Esta vez he visitado Alcalá de los Gazules (Cádiz). Hasta ahora, conocía más su entorno natural que el propio pueblo. Lo he recorrido durante dos jornadas diametralmente opuestas (lluviosa y soleada). Ahora, al conocerlo mejor, más afecto le tengo. Espero que, si los alcalaínos y alcalaínas se asoman a esta ventana de mi blog, mi visión de su pueblo sea de su agrado. En mi paseo, intento recorrer, de manera modesta, los vestigios de su historia.
Está situado en pleno Parque Natural de Los Alcornocales. Es un pueblo luminoso, de blancas casas, de sinuosas y empinadas calles. Coronado por su castillo.
En el entorno más cercano, podemos encontrar indicios de hábitat humano desde la Prehistoria ( Mesa del Esparragal, Laja de los Hierros, necrópolis de Monte Bajo, pinturas rupestres, tumbas antropomorfas,...).
En mi primera jornada, nada más llegar al pueblo, me dirijo por una empinada calle que me lleva hasta el paseo San Juan de Ribera. Aquí, empiezo a encontrar los primeros vestigios que busco: Lienzos de murallas y la Antigua Puerta de la villa.
De manera fortuíta, entablo conversación con D. Andrés Moreno, un enamorado de su pueblo. Vive en la casa situada en la misma puerta (sólo queda un escudo).
Desde aquí me dirijo a la cercana Plaza Alta. Sin dejar de echar un vistazo al entorno,
Siguiendo la tradición morisca, aparecen unos mini -huertos, cultivados en bancales, y restos de muros.
Plaza Alta
La torre se levanta en el ángulo izquierdo de la fachada de los pies. Se edifica entre 1629 y 1637 en estilo barroco. Tiene planta cuadrangular, con alzado de cuatro cuerpos construidos en ladrillo visto.
Sobre la puerta de entrada en el tímpano del arco se inserta un relieve con la clásica representación iconográfica de San Jorge a caballo, alanceando un dragón alado y a la derecha una figura femenina.
Me llamó la atención la estela relacionada con el Obispo Pimenio. Este personaje aparece también en la ermita de los Santos Mártires de Medina y San Ambrosio.
Este documento está en los archivos del Obispado de Cádiz
(texto de Ramón Corzo)Iglesia visigoda de Alcalá de los Gazules (clique)
Más tarde, mis pasos, se encaminan al Cerro de la Coracha (165m.). Aquí están los restos conservados del castillo.
Es una atalaya magnífica que tuvo un gran valor estratégico. Las vistas son espectaculares.
En la Guerra de la Independencia, los franceses, en su retirada, la volaron.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
La fachada exterior está recorrida por un alambor o muro inclinado de reforzamiento (añadido, quizás, en época tardo medieval).
La presencia musulmana (formó parte de la Cora de Algeciras y Sidonia) se extiende hasta 1264 cuando fue conquistada por Alfonso X.
Sierra de Grazalema desde La Coracha
En la ladera de La Coracha he observado covachas utilizadas, me imagino, para aperos y animales.
Alrededor de la torres, había un recinto amurallado unido a las propias murallas de la ciudad (quedan lienzos y torres albarranas). Según he leído, se conserva un arco almohade-mudéjar en la calle Alfonso el Sabio (lo he buscado, pero nadie me daba señales de él).
Mientras buscaba algo interesante, me recorrí toda la parte alta del pueblo.
Fuimos callejeando, siguiendo las indicaciones de los vecinos, nos dirigimos hasta la fuente romana de La Salada.
FUENTE DE LA SALADA (clique)
En la parte superior están los depósitos. El recinto está cercado. A duras penas logré algunas fotos.
Datan del siglo II a.de Cristo y son a un tiempo depósitos, arcos de triunfo y basamento de un templo -dedicado a la divinidad del manantial, hoy desaparecido.
www.alcaladelosgazules.es http://mialcala.blogspot.com.es
En este edificio circular estaba la antigua plaza de toros.
La Playa
La prehnita es un mineral muy singular de estas ofitas.
En una segunda jornada quiero visitar los restos del puente romano, otra torre, los pozos, una torre mudéjar,... En fin, otro buen día me espera.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)