Jimena de la Frontera

Jimena de la Frontera

martes, 23 de marzo de 2010

COMUNICADO DEL PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DEPORTIVO CULTURAL CAMINETE DE LUNA.

RUTA DE LOS PRISIONEROS Y MOLINOS DEL COBRE. GRUPO
RUTA DEL RÍO BOROSA EN CAZORLA. GRUPO.

Son ya casi tres años desde que un grupo de amigos Jose Maria Sarrias, Juan Herrera Luque, Jose Luis Mota Moreno , Antonio Perez Riquelme y el que suscribe fundamos la Asociación Caminete de Luna.

Han sido ya 25 salidas al monte y zonas costeras de nuestros parques naturales , los Alcornocales , Grazalema, Cazorla y del Estrecho que nos han hecho disfrutar del entorno y superar con creces nuestros objetivos individuales en cada ruta senderista.

El descubrimiento de zonas y lugares entrañables y paradisíacos por los que muchos socios no habían pasado nunca , aderezado con dichos , leyendas misteriosas , creencias , tesoros ocultos , supersticiones que nuestro querido amigo Juan Manuel Contreras narra con gran habilidad nos hace sentirnos a todos orgullosos de un patrimonio tan intimo y rico a la vez.

Quiero agradecer a todos los socios la buena disposición en todas las rutas , el comportamiento ejemplar en el cuidado y respeto al medio ambiente y la armonía y buen entendimiento entre todos ; la convivencia excepcional . Felicito a todos y deseo que continuemos así siempre para seguir adelante .
También quiero agradecer a la directiva saliente la buena labor realizada y dar la bienvenida a los nuevos miembros , Francisco Delgado Moreno (Secretario), Pedro Corbacho (Vicepresidente), Raúl Cárdenas (Tesorero) y los vocales y encargados de comunicación y divulgación Francisco Jiménez Jiménez “Currini “ , Paco Vera y Juan Manuel Contreras que con su competencia , generosidad y dedicación están difundiendo excepcionalmente las actividades de nuestra asociación.
Me siento muy seguro y con mucha fuerza para seguir adelante rodeado de un grupo humano tan valioso y altruista.
Gracias a todos . Un saludo

Fdo : Juan María Moreno Vega

DESPREOCUPACIÓN Y ABANDONO DEL MEDIO AMBIENTE EN NUESTRA COSTA.



FOTOS: JOSE RAMÓN

LO QUE NOS CUENTA EL TESORILLERO JOSÉ RAMÓN SANCHEZ EN SU MAGNÍFICO BLOG

22 marzo, 2010Ayer estuve como todos o casi todos los domingos paseando con mi cámara de fotos, el día estuvo lluvioso por la mañana pero la previsión era de que por la tarde mejoraría, sabiendo esto llame a mi amigo Enrique y nos fuimos como cada domingo al campo.
En esta ocasión decidimos ir al Parque Natural del Estrecho, más concretamente a la zona de punta carnero. Después de estar un buen rato disparando con la cámara, nos decidimos ir al faro de Punta Carnero para hacer algunas nocturnas.
Llegados allí, un trabajador de la junta de Andalucía nos informo de una ballena muerta en las inmediaciones, fuimos a verla con intención de fotografiarla y, la verdad es que sentí pena del pobre animal muerto probablemente por el choque de un barco en el estrecho.
No paramos de maltratar nuestro entorno, la prueba la tenemos por todas partes , ríos llenos de escombros, domingueros que lo tiran todo por todas partes.Arrojamos al mar todo tipo de residuos y muchas más cosas que no quiero enumerar porque seria muy extenso y como todos los que visitáis mi blog sabéis que no soy de letras precisamente, pero la imagen de la ballena el entorno lleno de basuras y además la vista de una tortuga marina en descomposición,,me dio que pensar en lo que hacemos con nuestro entorno y que es lo que vamos a dejar en herencia a nuestros hijos, aquí teneis estas fotos para que veáis la ballena .

SENDERISMO SOLIDARIO EN EL PINAR DEL REY POR... LUIS MAURICIO CABRERA





FOTOS: LUIS MAURICIO

BUENOS DIAS: TE MANDO LA RUTA QUE REALIZAMOS EL SABADO 20 DE MARZO DEL 2010, CON MOTIVO DE LA MARCHA SOLIDARIA POR HAITI, CON UNA ASISTENCIA DE 120 PERSONAS, DE TODAS LAS EDADES.AL FINAL DE LA MARCHA DEGUSTAMOS UNA GRAN PAELLA Y REFRESCOS.

ESPERO QUE ALGUNA VEZ VENGAIS A CONOCER ESTE "GRAN PULMON DE OXIGENO" QUE TENEMOS EN EL CAMPO DE GIBRALTAR, OS LO RECOMIENDO.

Cerro del Águila:
Trayecto: circular Dificultad: media-alta Longitud: 4 kilómetros.Su nombre hace referencia al punto más alto del Pinar del Rey [157 m] donde se observanpanorámicas del propio pinar, la Almoraima, la Alcaidesa, San Roque…Durante el recorrido se observa la progresión de pinar a bosque mixto de pino – alcornoquecon un sotobosque mediterráneo rico en especies. Destacamos la presencia de numerosasplantas aromáticas.

Tajo del Pajarraco:Trayecto: circular Dificultad: media Longitud: 3 kilómetros.El Tajo del Pajarraco formado por dos peñas de areniscas, características de la Sierra delAljibe, es donde culmina esta ruta. Es en esta zona donde encontramos la mayor riquezabotánica del Pinar del Rey: madroños, jaras, brezos, durillos, labiérnagos y helechos, entreotros.En el transcurso de esta ruta, además de pino y alcornoque, encontramos un pequeñoquejigal.Una cantera con fósiles marinos que datan del mioceno, y la presencia de fuentes naturales,son también elementos de interés.

Arroyo de la Alhaja:Trayecto: lineal Dificultad: baja Longitud: 2,5 kilómetrosGran parte de esta ruta sigue paralela al curso medio del arroyo guiándonos hasta la Fuentede la Alhaja. Un bosque en galería formado principalmente por alisos, fresnos, sauces yálamos así como un quejigal son las formaciones vegetales a destacar en este recorrido.Existe además una zona de abejaruqueras, que en los meses de primavera-verano nospermite disfrutar de los vuelos de éste ave proveniente del Norte de África.

Zona recreativa:Trayecto: circular Dificultad: baja Longitud: 1 kilómetro.

lunes, 22 de marzo de 2010

FOTOS COMENTADAS POR... JUAN MANUEL CONTRERAS.

Este senderista amigo mío, se quitó el calcetín cuando hizo la ruta desde Pelayo a Tarifa y me envió la foto para que yo lo viese y como me encanta compartir, os la enseño para que la veais sin reiros mucho. El senderista en cuestión es un amante de la Naturaleza y está deseando de hacer otra ruta porque " sarna con gusto no pica", pero ya no irá nunca mas estrenando sus tenis nuevos, eso os lo aseguro.
El Niño de las Torres: Bueno pues... estos son los señores que llevan el tiglado, y sabeis porque lo llevan bien..., porque no son politicos, son señores que le gustan la Naturaleza y, el bien de los demás y dejarle a los que vienen atrás algo... como que escuchen los pajaros , conozcan plantas, flores y árboles nuevos, vean correr los animales, sepan lo que son los ajetes, los espárragos, las tagarninas, los peos de zorra, escuchen el sonido del agua correr por las gargantas, chorreras y rios. Mientras tengamos a esos tios al frente de nuestra Asociación Deportivo Cultural podemos sentirnos felices pero no fiaros mucho del que está tirando la foto que por eso no ha podido salir.

Voy por la calle... y me encuentro con este panorama..... me digo... este tio se lo ha gastado todo en candados y cadenas, así que sobran todas las gencias de seguridad y hasta un 80 % de la policia. Como mi cámara está en todas partes y no he podido acompañaros a esta última ruta de senderismo pues os dejo la foto para que aprendais a mantener vuestro hogar seguro sin tener que pagar ninguna póliza de seguro, solamente visitar la ferreteria tres veces.
Un abrazo y disculparme por no haber podido acompañaros con mi bota de vino esta vez.
Juan Manuel.


ARROZ CON VERDURAS Y SETAS DE JIMENA DE LA FRONTERA

UN AMIGO ESPECIALISTA EN ARROCES. Foto: Currini

En nuestra ruta de senderismo desde Pelayo a Tarifa, dió tiempo de comentar sobre muchas cosas y hablando precisamente de nuestro blog y del número de visitas que vamos teniendo, alguien apuntó por ahí.... que habia hecho nuestra SOPA DE ESPÁRRAGOS y que le había salido buenísima, por eso de vez en cuando destacaremos alguna receta a la que cada uno le puede añadir su toque personal y disfrutar de nuestra gastronomia que tambien es un verdadero arte en algunas personas. Si pinchais en los enlaces destacados conseguireis algunas recetas más.

Saludos.
Receta de arroz con verduras y setas
Precio, dificultad y tiempo necesarios para esta receta
Precio: 10 a 20 €
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 a 30 min.
Ingredientes (4 personas)
240 g de arroz. 100 g de judías verdes. 100 g de guisantes (cocidos). 200 g de alcachofas. 300 g de setas o champiñones. 50 g de pimiento verde. 100 g de cebolla. 2 cucharadas de tomate frito. 2 dientes de ajo. 2 ñoras (optativo). 1 cucharada de pimentón. 8 cucharadas de aceite. 1 litro de caldo de verduras. Sal. Unas hebras de azafrán (optativo) y perejil.
Cómo se elabora:
Calentamos el aceite en una paellera y freímos los dientes de ajo pelados y las ñoras limpias y sin pepitas con cuidado de que no se quemen. Una vez fritos, los sacamos al mortero para triturarlos con sal gorda, azafrán (optativo) y perejil. Primero sofreímos la cebolla y el pimiento picados, y después añadimos las judías en trozos y las alcachofas peladas (la parte más tierna en cuartos) ya cocidas. Cuando las verduras estén rehogadas, añadimos los guisantes, el tomate y el pimentón. Rehogamos el arroz y añadimos el majado del mortero y el caldo. Sazonamos y ponemos a cocer 10 minutos a fuego vivo, añadimos las setas troceadas y bajamos el fuego dejando cocer 8 minutos a fuego suave. Reposamos el arroz 5 minutos fuera del fuego antes de servir.
Categorías
Tipo de receta: arroces
Temporada: primavera, verano, otoño y invierno
Técnica culinaria: cocido o hervido, rehogado y frito
Con salsa: no
Picante: no
Condimento: azafrán
Receta vegetariana: