Jimena de la Frontera

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lunes, 20 de enero de 2014

YA HACE TIEMPO QUE NOTRAÍAMOS UNA RECETA AL SENDERISMO.....

Guisantes salteados con merluza - receta


Imagen del artículo
Ingredientes:
700 gr de guisantes congelados
4 -5 Filetes Finitos de Merluza Congelada
2 Huevos duros
1 Cebolla
Sal, Pimienta Negra y Ajo en polvo
...

Preparación:

Cocemos los guisantes en abundante agua con sal. Una vez tiernos, escurrimos y mantenemos caliente

A los fieletes de merluza que ya tendremos descongelados les ponemos ajo en polvo, pimienta negra y sal al gusto... después los cortamos en trozos.

Cocemos los huevos. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos la cebollita...

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